Bio Kaffee Miscela – ganze Bohnen, 1kg von Caffè Haiti

Ein Bio-Espresso ausschliesslich mit fair gehandelten Rohstoffen (Fairtrade) produziert. Das Ergebnis ist eine erstklassige Espresso-Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta. Mild im Geschmack und mit einer wunderbar cremigen Konsistenz. Bio-Kaffeebohnen von Kooperativen aus Zentral- und Südamerika, Indien und Indonesien geben diesem Kaffee seine Würze, Fülle und Frucht.

Caffè Haiti Roma wurde 1950 von dem Römer und Espresso-Liebhaber Azeglio Martella gegründet und hat sich seitdem der Entwicklung und Röstung bester Espresso-Mischungen verschrieben. In der ewigen Stadt erlangte Caffè Haiti binnen kürzester Zeit „Kult-Status“ und der inzwischen über 80 jährige Signore Martella wird dort heute noch liebevoll „Mr. Espresso“ genannt.

Der Fokus Caffè Haitis lag von Anfang an auf dem Bar-Geschäft. Denn schließlich soll der Kaffee zu Hause doch ebenso gut schmecken wie in der Bar. Die Baristi Roms wurden daher zu unentbehrlichen Gesprächspartnern der Röstmeister von Haiti. Hohe Ansprüche an die Qualität des Rohkaffees aus den Hochlagen von Peru, Kolumbien, Äthiopien, Mexiko und Indien, die perfekte Mischung der einzelnen Sorten, sowie die schonende Langzeitröstung, ergeben dieses Espresso-Erlebnis

Biologisch & Fairtrade